تعاون هيئة البحرين للمعارض والمؤتمرات مع شركة TUV الشرق الأوسط

يعتبر معرض الأغذية والضيافة جزء من الفعاليات التي تقوم بها هيئة البحرين للمعارض والمؤتمرات التي تعمل تحت إشراف وزارة الصناعة والتجارة يقوم بإدارتها مجلس إدارة يرأسه سعادة الدكتور حسن عبد الله فخرو، وزير الصناعة والتجارة الموقر.

سوف تقوم شركة TUV NORD بإقامة ورشات عمل تلبي متطلبات النظام الدولي الموحد لإدارة الجودة وسلامة الأغذية وتقنيات التعبئة، وذلك خلال الثلاثة أيام التي يقام فيها هذا المعرض الدولي للأغذية والضيافة. ومن ضمن الموضوعات التي سوف تتم مناقشتها في ورشات العمل هي: الأسس الصحية للأغذية وتقنيات التعبئة وأسس الصحة والسلامة في قطاع التموين ونقطة التحكم في تحليل الأخطار المؤثرة، وتهدف ورشات العمل إلى رفع معايير السلامة والاعتمادية للحفاظ على ثقة المستهلك فيما يتعلق بالمنتجات التي يقدمها قطاع الأغذية في البحرين.

في تصريح له ذكر حسن جعفر محمد، الرئيس التنفيذي لهيئة البحرين للمعارض والمؤتمرات بأن معرض الأغذية والضيافة 2010 يتمتع بدعم من وزارة الصناعة والتجارة. وان تعاون الهيئة مع TUV الشرق الأوسط، ومستوى ومكانة المشاركين في المعرض بما فيها المؤسسات والهيئات الدولية مثل TUV الشرق الأوسط وغرفة تجارة وصناعة البحرين وتمكين (صندوق العمل) وبرعاية خدمات مطار البحرين(باس) وكوكا كولا وكذلك مشاركة فندق الدبلومات راديسون بلو وفندق موفنبك وفندق الريجنسي انتركونتيننتال ومطاحن البحرين الحديثة ونور البحرين و باباسنز ، تظهر في تأكيد القيمة المرجوة من هذا الحدث التجاري المقرر إقامته في شهر يناير 2010.

وأضاف بأن معرض الأغذية والضيافة يعتبر بمثابة منصة إستراتيجية للمؤسسات المختصة بتوريد وتصنيع وتموين الأغذية والذين يتطلعون إلى الاتصال المباشر بالمستثمرين وتجار التجزئة وتجار الجملة وقطاع الخدمات الغذائية والضيافة ممن يبحثون عن حلول مبتكرة وعالية الكفاءة وسوف تودي المشاركة للترويج للمنتجات والخدمات والتوسع في أسواق جديدة.

في تعليق له قال ماركوس ليتشترمان ، نائب رئيس TUV الشرق الأوسط بإن شركة TUV NORD تعتبر إحدى أكبر وأشمل وجهات الاعتماد المرموقة في العالم وتتمتع بسجل حافل في مجال تأمين القيمة المجزية لقطاع الأغذية. ومن ضمن أهداف TUV NORD العمل شريكاً محلياً ودولياً للمؤسسات الملتزمة بالنهوض بمعايير سلامة الأغذية.